Prawidłowo przechowuj orzechy włoskie
Do tej pory włożyłem orzechy do paczki w szafce. Od znajomego dostałem wskazówkę, by włożyć je do lodówki.
Najpierw pomyślałem, że to żart, ale nie był. Przechowuj orzechy włoskie w chłodnym, suchym miejscu, miałem to w głowie. Orzechy w lodówce? Jest za mokro, prawda? To zależy, ponieważ świeżo zebranych orzechów z drzewa oczywiście nie ma w lodówce. Muszą być suszone w temperaturze pokojowej 22 ° C tylko około pięciu tygodni. Rozłóż orzechy na dużym obszarze na szmatce, aby nie były na sobie i oczyść je najpierw za pomocą pędzla. Suszone orzechy mają osłonę jako ochronę. Aby się nie formowały, wystarczy przechowywać je w suchym, ciemnym i chłodnym pomieszczeniu w przepuszczalnej dla powietrza sieci. Kup teraz 
GHEART Dziadek do orzechów Walnüsse, Dziadek do orzechów Dziadek do orzechów Walnutcracker Hazelnutcracker Cynk Diecasting? 10,68 ?
Dbaj o świeżość świeżych orzechów włoskich
Prawdziwym problemem związanym z przechowywaniem orzechów włoskich jest ich zawartość tłuszczu. Orzechy włoskie mają bardzo wysoką zawartość tłuszczu i dlatego mogą stać się jełczałe. Dotyczy to zwłaszcza orzechów, które zostały pęknięte. Jeśli dziadek do orzechów wykonał świetną robotę, obrane orzechy są w rzeczywistości w lodówce. Ponieważ tylko tam tłuszcz się nie zjełcza. Aby chronić je przed wilgocią, a ponieważ tłuszcz w orzechach włoskich lubi pochłaniać zapachy innych produktów spożywczych, są one przechowywane w szczelnym szkle.
