Wantans z chińskiej kuchni wszechstronny
W supermarkecie w Azji znajdują się małe kwadratowe talerze na ciasto, tzw wontons, Znamy je z chińskiej restauracji jako nadziewane pierogi w zupie Wantan. Ale możesz z niego przygotować inne pyszne rzeczy.
Cudem nie trzymają się razem w paczce. Są cienkie jak opłatek i doskonale nadają się do wypieków z nadzieniem. Słodki lub słony.
Połóż talerze obok siebie i połóż kupę dżemu na środku lub kawałek jabłka z migdałami i kilkoma rodzynkami. Następnie pokryj krawędź białym, złóż, naciśnij i piec albo w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez około kwadrans lub smaż na gorącym oleju. Posyp cukrem pudrem i podawaj na kawę.
Kolejnym nadzieniem będą szczypiorki i posiekany krab lub mięso mielone doprawione chili i pastą pomidorową.
Lubię używać ich jako liści lasagny, które warstwa po warstwie układam w zagłębienia formy do muffinek. Pomiędzy sugo z sosem hackowym i pomidorowym, ostre. Na grubym tartym serze i śmietanie.
Piec w piekarniku i piec przez 20 minut. Jeśli rozłożysz foremki na muffinki za pomocą papierowych kubków, łatwo wyjdziesz z gotowych tartalek z makaronem.
Twoja pomysłowość nie zna granic!
Pozostałe talerze Wantan są pakowane w torbę z zamrażarką i są ponownie chłodzone. Naprawdę dobry towar na stanie, gdy nagle przychodzą goście lub gdy pragną przekąski późną nocą.
