Galaretka chili z białego wina
Zjedz tutaj inną galaretkę i mam nadzieję, że nie oderwiesz mnie od razu, bo chcę wziąć nawet jedną lub drugą wskazówkę. Ta galaretka jest rzeczywiście alkoholowa, ale czasami gaaaaaaaaanz jest inna. Ale spróbuj sam, a następnie zdecyduj.
Bierzemy. 1 l białego wina (biorę Silvaner) 2-4 strąki chilli pokroić ostrożnie usunąć rdzenie i pokroić na małe kawałki. (Najlepiej założyć rękawiczki raz.)
Następnie gotuj przez około 15 minut z 500 g cukru konserwującego i odrobiną cytryny i mieszaj ponownie. W szklankach płuczących na gorąco odwróć do góry nogami o około 10 minut. Gotowe. Powodzenia
