Użyj octu cytrynowego do ugotowania dżemu
Nie gotuję dżemu zgodnie z planem. Jeśli dostanę tanie owoce, pójdę, ale prawie nigdy nie mam cytryn w domu. Dlatego spróbowałem: kupiłem ocet cytrynowy (Citroessenz z Surig) i od lat bardzo dobrze pracuję.
Zamiast dodawać świeżą cytrynę dla zachowania dżemu, zawsze dodawaj ocet cytrynowy.
Nigdy nie miałem dżemu od ponad 5 lat Mam nawet część 2012 roku.
Ilość, którą musisz spróbować sam, zawsze wolałam wziąć coś więcej. Dżem jest z tym jeszcze przyjemniejszy.
Na butelce, która wygląda jak Essigessenz, zależy od małej instrukcji. Możesz użyć octu cytrynowego do wielu innych rzeczy.
