Apple i nasion maku serniki
czas
Czas przygotowania: 40 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 1 godz.
Okres odpoczynku: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: 2 godziny 40 min.
Samo upiekłem ciasto z miszmaszem, z rzeczami, które musiały być przetwarzane powoli, takie jak spadające jabłka z sadu, kwark, który wkrótce wygasł, i mak z ostatniego wielkanocnego maratonu do pieczenia.
Więc tak swobodnie kumplowałem składniki. Gdyby ktoś znalazł to ciasto w sieci, byłby to czysty zbieg okoliczności, ponieważ wyskoczył z mojej wyobraźni. Ale nie wiadomo, że jest niemożliwe. Chodźmy
składniki
Do ciasta
- 300 g mąki
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 250 g neutralnego oleju
- 1 proszek do pieczenia
- 2 cukier waniliowy
Do wypełnienia
- około 8 jabłek
- 1 paczka maku do pieczenia
- 500 g niskotłuszczowego twarogu
- 1 krem w proszku
- Cukier do smaku
przygotowanie
- Z wymienionych składników ułóż biszkopt i umieść na wysmarowanej tłuszczem patelni 28.
- Jabłka obrać, pokroić w kostkę, skropić odrobiną cytryny.
- Wymieszaj kwark, nasiona maku, krem w proszku i cukier i złóż w kostkę jabłka.
- Rozłóż mieszaninę na cieście i piecz w piekarniku przez około 1 godzinę w temperaturze 150 stopni. Jabłka mam na wierzchu trochę ciemne, więc z czasem folią powyżej osłony.
- Po upieczeniu odczekać, aż ciasto ostygnie w wyłączonym piekarniku. Dopiero po schłodzeniu poluzuj pierścień formujący, posyp cukrem pudrem i karm.
Z kremem lub kremem hmmm ... pyszne!
