Strudel jabłkowy z ciastem francuskim TheFruitAndFlowerBasket TV
Jeśli mam niespodziewaną wizytę i chcę jechać szybko, lubię robić strudel jabłkowy z kupionym ciastem francuskim.
Zawsze miło jest widzieć oczy moich przyjaciół i krewnych, gdy widzą strudel ze świeżych jabłek.
Wszyscy lubią jabłka. Przynajmniej nie znam nikogo, kto by jej nie lubił. Ale w strudlu jabłkowym są dość wyjątkowe i przygotowane w ten sposób, są dla mnie szczególnie strawne.
Jeśli chcesz, możesz dodać starte lub grubo mielone orzechy włoskie do pieczonej bułki tartej. To zależy od ciebie. Smaki są po prostu inne.
Możesz również użyć tego przepisu na pełnię jabłek do ciasta strudelskiego, ale także do pokrytej (łagodnej) szarlotki. W przypadku szarlotki należałoby nieco zwiększyć ilość jabłek, aby była bardziej soczysta. Lub po prostu zrzuć tę obfitość na kruche ciasto, które jest również całkiem dobre.
składniki
- 5-6 średnich jabłek (to około 800g)
- 1 paczka ciasta francuskiego
- około 50g masła
- około 100g okruchów
- Cynamon, cukier waniliowy, 1 łyżka cukru pudru
- Rodzynki, które lubią
- Cukier puder do zraszania
przygotowanie
Okruchy zawsze robię więcej, ponieważ można je bardzo dobrze przechowywać w lodówce. Używam ich, jeśli chcesz iść szybko, do strudla jabłkowego lub pierogów owocowych.
- Biorę kawałek masła i pieczę okruchy złotobrązowego. Następnie szczypta cukru cynamonowego i waniliowego do smaku. Możesz także dodać cukier, ale nie musisz.
- Pokrojone jabłka miesza się z 2-3 łyżkami okruchów, odrobiną cynamonu i 1 łyżką cukru i rozprowadza raczej centralnie na cieście francuskim.
- Uformuj strudel i posyp mlekiem lub gotowanym jajkiem.
- Nałóż załączony papier do pieczenia z ciasta francuskiego.
- Piec w rozgrzanym piekarniku, w górnym i dolnym ogniu, w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut, aż na złoty kolor.
- Gdy strudel ostygnie, posyp cukrem pudrem i podawaj!
Możesz subskrybować nasz kanał na youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Twój film tutaj? Wyślij nam swoją wskazówkę wideo, a my damy ci kupon Amazon 50? Tak to działa!
