Pieczony Kalafior

czas

Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.

To danie - pieczony kalafior - jest bardzo popularne w naszej rodzinie. Często jemy gotowany kalafior jako danie główne, ale oczywiście możesz też służyć jako przystawka (która wtedy okaże się nieco bardziej kaloryczna.

przygotowanie

  1. Kalafior można oczywiście gotować w całości, ale dzielimy go z góry na różyczki i gotujemy w ukąszeniu ze słonej wody. (Uwaga: bardzo ważne jest, aby nie zmiękły, w przeciwnym razie poniższa procedura nie zadziała!)
  2. W szczelnie zamkniętym naczyniu zostaną teraz wybite dwa jajka.
  3. Porcje kalafiora dodaje się i obraca dobrze, gdy pokrywka jest zamknięta i wstrząśnięta.
  4. Następnie zamień w bułkę tartą i smaż na patelni z odrobiną tłuszczu.

Smacznego!

Kalafior pieczony w całości ! / Oddaszfartucha | Kwiecień 2024