Bouquet garni - mieszanka przypraw
Bouqet garni nazywa się mieszanką przypraw, która jest bardzo popularna wśród gwiazdorskich szefów kuchni. Możesz je złożyć i spakować do worków na śmieci.
Bukiet garni to mieszanka przypraw z następujących ziół
- 1 liść laurowy
- 1 gałązka suszonego tymianku
- 1 gałązka suszonego majeranku
- Niektóre ziarna pieprzu
- 2 goździki
- 2 jagody jałowca
- Niektóre nasiona gorczycy
Są one łączone w małą torebkę z gazy - nie worki na śmieci - z przędzą kuchenną.
Możesz zrobić kilka z tych toreb i przekazać je hobbystycznemu kucharzowi w pięknej szklance.
Tę gazę kuchenną i przędzę kuchenną możesz dostać w kuchniach domów towarowych lub po prostu wziąć kawałek apteki z szerokiej gazy.
Na gazowym kwadracie znajdują się przyprawy, podnieś rogi i związaj je razem z przędzą.
Bouquet Garni jest gotowany w zupach i sosach, również w stekach mięsnych i usuwany po ugotowaniu.