rolki Camping
składniki
Ciasto drożdżowe:
- 500 g mąki
- 1 kostka drożdży
- 1/8 l letniego mleka
- 100 g cukru
- 2 Pä cukier waniliowy
- 100 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 125 g twarogu (40%)
dekoracja:
- 3 łyżki mleka do pokrycia
- 50 g cukru gradowego (cukier gruboziarnisty)
- 2 Pa. wanilia
przygotowanie
Przygotuj ciasto drożdżowe i po przejściu podziel na 25 ciast o średnicy 6 cm. Nie kładź zbyt ciasno na dwóch arkuszach do pieczenia wyłożonych pergaminem i odstaw na kolejne 15 minut. Następnie posmaruj mlekiem i posyp mieszanką gradu / cukru waniliowego. Pieczenie: 175 ° C (wstępnie podgrzane), ok. 20 min.