Zupa serowo-porowa - łatwa i szybka
czas
Czas przygotowania: 4 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 24 min.
Nieoczekiwana głodna wizyta? Przyjęcie lub tylko dla Ciebie: zupa z pora serowego, prosta i pyszna.
składniki
- 150 g mielonej wołowiny
- 1 duży pręt porowy
- 3 paczki twarogu
- 1 opakowanie sera ziołowego
- 1-2 łyżeczki bulionu warzywnego (proszek)
- Olej lub klarowane masło
- Sól / pieprz
przygotowanie
- W większym garnku podaj jej smalec olejowy lub maślany.
- Jeśli olej jest gorący, włóż zmielone małe porcje do garnka. Smaż krótko, aż nabierze koloru.
- Teraz dodaj posiekany por i pozwól mu wkrótce nabrać koloru.
- Teraz dodaj 900 ml ciepłej wody i bulion warzywny.
- Teraz włóż przetworzony ser do garnka i pozwól mu powoli gotować na wolnym ogniu. Nie gotuj!
- Gdy ser się rozpuści, a por jest miękki, wszystko smakuje dobrze.
Uwaga:
Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj do niej wodę.
To smakuje bagietki lub bułki.
Miłej zabawy w gotowaniu.
