chili sałatka
Po tym, jak ostatnio mieliśmy chili i ryż z innego dania, wpadłem na pomysł, aby następnego dnia wymieszać go z ryżem. Smakowało na zimno 1A, a na lato lub na uroczystości Renner! Nie zdziwiłby się, gdyby smakował tak świetnie z makaronem, po prostu wypróbuj.
Oto składniki:
- 500 g mieszanego mięsa mielonego
- 1 puszka fasoli Kidey
- 1 puszka kukurydzy
- 1-2 papryki Schningeschnibbelt (kolor naprawdę ma znaczenie)
- 1 szklanka sosu Arrabiata
- 1 puszka sosu do pizzy z chili
- 3-4 duże szklanki ryżu (spróbuj, jeśli jest w porządku i jeśli chcesz dodać ryż)
- 2 Knobizehen
- 1 duża cebula
przygotowanie
Podsmaż mięso, dodaj fasolę, czosnek, cebulę i kukurydzę, dodaj sos i gotuj na wolnym ogniu. Niech ta masa ostygnie i wymieszaj z gotowanym ryżem tak samo zimnym (sprawdź, czy jest w porządku z ilości, a jeśli to konieczne, dodaj więcej lub mniej ryżu).
Doprawić Maggi, pieprzem lub według smaku (ewentualnie przyprawą chili).
Z tłumu wystarczy dla 3-4 osób.