Kawa z kakao i miodem
Przyjazny dla żołądka: filtrowana kawa przyjazna dla żołądka (bezkofeinowa jest często bezkofeinowa z substancjami, które mogą później powodować podrażnienia - oczywiście zdrowsze!). Kiedy filtrowanie rozpuszcza mniej kofeiny, ale czy filtr może również wychwytywać aromat? (Aby uzyskać szczegółowe informacje, nie ma gwarancji.) Właśnie o tym myślę po badaniach Internetu w ostatnich dniach).
Krótko mówiąc: Zagotuj kawę, a następnie w filiżance (więc nie w filtrze!) 1 łyżeczka kakao, lekko odolejona (normalnie dostępne w handlu), ze słodkim miodem o słodkim smaku, ponieważ kakao jest tak gorzkie. Biorę Aldi-Nord Wildblütenhonig, 1,49 euro, tanio i dość aromatycznie.
Oczywiście nadal możesz dodawać przyprawy, cynamon, anyż, przyprawę piernikową, kardamon - ale myślę, że wtedy smakujesz coraz mniej kawy. Przyprawy te są oczywiście również bezpośrednio w filiżance i nie są nawet krótko parzone wodą w filtrze. Ponieważ nie masz prawie żadnej przyprawy! Jasne, kawa nie jest już płynna przez kakao, ale coś kremowego należy raz obrócić na kakao, ale to nie jest żaden problem.
