Kekstorte
Zimny pies lub, jak mówi Berliner, zimny kaganiec, wszyscy wiedzą. Mam przepis na herbatniki, które zawsze robi moja teściowa. Mój mąż to uwielbia i myślę, że wielu też tu będzie.
Potrzebujesz: 1 prostokątnego kształtu, to także kształt pudełka na ciasta, herbatniki maślane, 6 łyżek cukru, 3 torebki kremu waniliowego w proszku ma się bardzo dobrze, 500 ml mleka, prawdziwego kakao, 125 g masła, bitej śmietany.
Zrobić cały budyń z 1/2 l mleka, zgodnie z instrukcją. Budyń szybko się podnosi, nie przerażaj. Odłóż budyń na bok i przygotuj formę.
Umieść warstwę herbatników na spodzie formy. Teraz dodaj masło do garnka z budyniem i mieszaj mikserem ręcznym, aż uzyskasz kremową konsystencję. Usuń połowę budyniu i włóż do innej miski, dodaj kakao i wymieszaj. Teraz na herbatnikach krem - nie za gruby - rozprowadza. Na nim warstwa herbatników. Teraz rozprowadź budyń czekoladowy, a następnie warstwę herbatników. Powtórz to co najmniej 5-6 razy lub prawie do góry formularza. Ostatnia warstwa musi być ciastkiem.
Teraz przygotuj bitą śmietanę zgodnie z instrukcją i polej herbatniki. Jeśli masz miejsce, możesz rozprowadzić trochę bitej śmietany po bokach. Aby przyozdobić sito odrobiną proszku kakaowego, gotowe. Teraz w lodówce na kilka godzin. Niech cię smakuje.
