Szybko ugotuj szparagi - purystyczne w smaku
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Szparagi, bardzo purystyczne ze smaku i bardzo szybkie gotowanie.
Składniki dla 2 osób:
- 500 g świeżych białych szparagów
- 3 łyżki masła
- 1 łyżeczka soli (pomalowana w całości)
- 1 łyżeczka cukru
- folia mikrofalowa
przygotowanie
Obierz szparagi, odetnij końce, umyj.
Ułóż wilgotne szparagi równolegle do siebie na wystarczająco dużym kawałku folii mikrofalowej, posyp solą i cukrem, umieść masło w małych płatkach na wierzchu.
Na końcach i końcach szparagów złóż folię mikrofalową nad szparagami, a następnie złóż długie boki folii nad włóczniami szparagów, aby wytworzyć pakiet odporny na zalanie.
Umieść to na talerzu w kuchence mikrofalowej i gotuj początkowo przy 600 W przez 5 minut. W zależności od pożądanej siły ugryzienia i grubości szparagów można pozostawić do gotowania przez kolejne 2-4 minuty.
Jeśli dobrze się zapakujesz, możesz rzucić szparagi z folii bezpośrednio na (ciepły) talerz i podawać.
Tak przygotowane szparagi mają intensywniejszy smak niż gotowane w wodzie do gotowania. Ponadto metoda jest szybka i energooszczędna!
