porzeczka ciasto
porzeczka ciasto
składniki:
100 g cukru
3 jajka
100 g masła
50 g zmielonych migdałów
150 g mąki zmieszanej z 1 paczką proszku do pieczenia
6 łyżek mleka
200 g czerwonych porzeczek
Wymieszaj składniki razem, dodaj porzeczki i piecz na posmarowanej tłuszczem patelni o temperaturze 175-200 stopni przez około 25 minut. „Wykałaczka”
Ciasto staje się jeszcze bardziej luźne, gdy oddzielasz jajka i następnie opadasz białka.
Po schłodzeniu posypać cukrem pudrem.
