Pierogi - domowe
Czasami nie masz czasu ani ochoty na samodzielne zrobienie chleba. Kupujesz gotowe ciasto na pierogi, ale nie smakuje tak dobrze jak domowe.
Moja wskazówka:
Weź dużą miskę, rozdrobnij pół rolki lub tost, świeży lub stary, zalej go wrzątkiem, dodaj dużą odrobinę bitej śmietany do gotowego produktu z puszki, dobrze posiekaj palcami, ubij surowe jajko, sól i teraz dressermengen gotowe ciasto na pierogi.
Dobrze wymieszaj, jeśli ciasto jest zbyt miękkie, dodaj bułkę tartą, a następnie gotuj na wolnym ogniu we wrzącej osolonej wodzie i w obniżonej temperaturze przez około 15 minut. Smak jak domowy, naprawdę pyszny.
