Szybki garnek chłopski
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Ten chłopski garnek jest przygotowywany szybko i smacznie.
składniki
Na około 2 porcje
- 250 g ziemniaków
- 250 g mięsa mielonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 ml bulionu warzywnego
- 1-2 papryki
- 1 łyżeczka mieszanych ziół
- Sól, papryka w proszku i pieprz
- olej
przygotowanie
- Obierz ziemniaka i pokrój w małe kostki
- Oczyść paprykę i pokrój w kostkę.
- Smaż mięso mielone w rondlu z olejem, solą i pieprzem.
- Dodaj kostki ziemniaczane i kostkę papryki i smaż przez około 5 minut, a następnie zamieszaj bulion warzywny. Zamknij garnek i gotuj przez około 5 minut.
- Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę i zioła i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut na małym ogniu. Od czasu do czasu mieszaj