Marynowany camembert

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.

Marynowany Camembert - jako przystawka lub dodatek do dań mięsnych z sosem.

składniki

  • 1-2 Camembert (pokroić na kawałki wielkości kęsa)
  • 1 duża cebula
  • 1 ostra papryka (opcjonalnie drobno tarta, suszona ostra papryka)
  • 1 czerwona papryka
  • około 6-8 zielonych oliwek
  • pod ręką: rozmaryn, tymianek, natka pietruszki, oregano (do smaku - najlepiej świeże)
  • oliwa z oliwek

przygotowanie

  1. Pokrój Camembert na kawałki wielkości kęsa
  2. Pokrój cebulę, pieprz, paprykę w bardzo drobne pierścienie (lub drobno zetrzyj)
  3. Wytnij oliwki
  4. Ułóż wszystkie składniki w słoiku ze szkła lub ceramiki, napełnij oliwą z oliwek i umieść w chłodnym, niezbyt jasnym miejscu
  5. Pozostaw na 3-7 dni w zależności od klimatu i smaku

Ponadto biały chleb, bagietka, świeży chleb pita ... wystarczy

Podano nas w Pradze i byliśmy pod wrażeniem.

Czeski marynowany camembert, Nakládaný hermelín - Czeska Kuchnia, | Kwiecień 2024