Pieczone ziemniaki z czosnkiem są pyszne jako dodatek do grilla
Użyłem tego przepisu na ziemniaki pieczone w czosnku, często na różnych przyjęciach z grillem lub jako dodatek do mięsa. Po tym, jak przyszło całkowicie niesamowite, dzielę się tym z tobą.
składniki
- ziemniaki
- czosnek
- Kminek, cały
- oliwa z oliwek
przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do ok. 200 ° C. Bierzesz kilka ziemniaków (ja biorę około 5-7 dużych ziemniaków dla 2-3 osób) i kroisz je w małe 1-2 cm kostki. Całość jest następnie umieszczana w dużej misce do wymieszania.
Następnie dodajesz kilka sprasowanych ząbków czosnku (to zawsze zależy od tego, jak chcesz, aby zawierało pikantne / zawierające czosnek :) Zwykle biorę 2 kawałki chińskiego czosnku), garść kminku, a następnie oliwę z oliwek, tak, aby kostki ziemniaków ładnie świeciły całość jest następnie dobrze wymieszana.
Następnie mieszankę rozprowadza się na blasze do pieczenia z papierem do pieczenia i wykonując całość około 20-25 minut w środku, pomiędzy nimi należy obrócić kostkę razy lub wymieszać. Są wykończone, gdy są lekko rumiane.
To była moja pierwsza wskazówka dotycząca przepisu, eliminująca niedokładne ilości lub czasy, robię wszystko zawsze. Mam nadzieję, że smakuje dobrze i cieszę się z opinii i sugestii dotyczących ulepszeń.
