Domowy pomarańczowy lizak z stokrotkami
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Te pyszne słodkie pomarańczowe lizaki z stokrotkami można zrobić łatwo i szybko samodzielnie!
Przyjaciel dał mi przepis na pomarańczowe lizaki, a ja wypróbowałem je wczoraj i byliśmy zachwyceni. Po pierwsze poszło bardzo łatwo, a najlepsze, wiesz, co jest w środku. Bez aromatu, bez dodatków itp.
Przyznaję, że stokrotki nie są tak udane. Prawdopodobnie nie wepchnąłem ich odpowiednio ani po prostu nie umyłem zbyt długo, ale i tak były one pyszne za pierwszym razem.
Jeśli nie chcesz kwiatów w środku, możesz je po prostu pominąć. Pomyślałem, że to bardzo urocze jako dekoracja i coś jeszcze, poza tym, że stokrotki są bardzo zdrowe i można jeść bez wahania (dobrze umyte). Kwiaty są pełne witaminy C, potasu, wapnia i magnezu.
Od czasu do czasu robię kanapkę, usuwam łodygi, myję kwiaty i kładę chleb na głowach. (Zawsze usuwaj łodygi) Smakuje bardzo dobrze lub w sałatce z czystym.
Teraz rzeczywisty przepis:
składniki
- papier do pieczenia
- Łodygi do lizaków lub prostych szaszłyków
- około 250 g cukru
- 6-7 łyżek soku owocowego (sok pomarańczowy)
- 1 łyżka proszku lub glukozy
przygotowanie:
- Umieść papier do pieczenia na płaskiej i poziomej powierzchni i nałóż kilka małych zaciągnięć sproszkowanego cukru na wierzch.
- Następnie bierzesz małą okrągłą rurkę (idzie też tealight) i wciska się w stosy, tak że powstaje okrągły kształt, a ciekły cukier nie może później płynąć. Jeśli niekoniecznie chcesz go zaokrąglić, możesz również zostawić sproszkowany cukier, a dopiero potem rozprowadzić płyn na papierze do pieczenia.
- Dobrze umyj kwiaty i usuń łodygi.
- Teraz bierzesz szaszłyki i ostrożnie wkładasz je do małych zagłębień.
- Wszystkie pozostałe składniki są teraz umieszczane na powlekanej patelni i gotowane na średnim ogniu. Zawsze dobrze wymieszaj drewnianą łyżką, aby cukier dobrze się rozprowadzał i nie palił. Nie mogę podać dokładnego czasu, ale widać po konsekwencji, kiedy to się skończy. Myślę, że 8-9 minut powinno być łatwe do ugotowania. Jeśli nadal jest zbyt płynny, po prostu dodaj trochę cukru.
- Gdy skończysz, włóż część z nich do patelni z jedną łyżką stołową i włóż kwiatek.
- Następnie rozprowadź na nim odrobinę cukru, aby kwiat dobrze leżał na środku. Teraz pozwól mu wyschnąć przez noc i gotowe.
Wiem, że to brzmi jak dużo pracy, ale tak nie jest!
