Kirschmichel
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 45 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
składniki
- 1 słoik moreli cienia
- Tłuszcz na pleśń
- 200g kwaśnej śmietany lub creme fraiche
- 1 / 4l mleka
- 50 g cukru
- 1 wanilina
- 1 pudding waniliowy w proszku do gotowania (500 ml mleka)
- 3 jajka
- 12 sucharów
przygotowanie
- Opróżnij wiśnie i osusz
- Posmarować naczynie do pieczenia smarem
- Dodaj śmietanę, mleko, cukier, wanilinę i krem budyniowy do miski miksującej
- Otwórz jajka i dodaj
- Wstrząśnij wszystko razem
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni
- Zanurz bułkę w kwaśnej śmietanie, nie pozwól jej zmięknąć (!) I włóż ją do formy
- Rozłóż na nim wiśnie
- Rozłóż na nim śmietanę i piecz przez 40-45 minut.
Poczekaj, aż nieco ostygnie i nadal będzie letni z cukrem pudrem i spożyj, ale zimny smak też świetnie!
