Szarlotka ze stewią
czas
Czas przygotowania: 45 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 15 min.
Nie mogę się nacieszyć tym szarlotkowym jabłkiem. Nawet traktuję siebie wiśnią na wierzchu. Kolejny przepis na substytut cukru.
składniki
- 3 jabłka
- 250 g mąki
- 4 jajka
- 1 szklanka słodzika Stevia
- 3 łyżki syropu daktylowego
- 1 łyżka cukru
- ½ szt. Sody oczyszczonej
- 1 łyżka cynamonu cynamonowego, mielonego
- ½ szt. Skórka z cytryny, tarta
- trochę masła jogurtowego
- trochę bułki tartej
- trochę cukru pudru
przygotowanie
- Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki, oczyść, pokrój na małe kawałki.
- Posyp cukrem.
- Ubij jajka, zamieszaj. Słodycze Stevia do wymieszania.
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodano mieszankę stewii z jajkiem. Dobrze wymieszaj mieszaninę.
- Doprawić ciasto skórką z cytryny i cynamonem. Niech ciasto odpocznie przez 15 minut.
- Formę do masła (25 cm) dobrze posypać bułką tartą.
- Środkowa szyna piekarnika, piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
- Następnie pozostaw na 15 minut w piekarniku
- Gdy szarlotka jest zimna, posyp ją cukrem pudrem.
Moja wskazówka: moje ciasta Stevia nie są wrażeniami smakowymi superduper (jak ... na kolanach!). Robię to w ten sposób. Ponieważ superduper słodki smak w ustach sprawia, że jesteś chciwy. Już tego nie chcę. Ponieważ to robi złą figurę ... Ogłoszono małe przyzwyczajenie i to działa.