Lekki francuski sałatkowy bez majonezu i śmietany
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 min.
składniki
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka pełnego mleka
- 1 łyżka octu
- Sól, pieprz, mała musztarda
- Zioła, cebula, czosnek do smaku
przygotowanie
Sos sałatkowy staje się kremowy, jeśli dobrze wymieszasz olej, mleko i musztardę przed dodaniem octu. Następnie dodaj przyprawy i dopiero na samym końcu ocet. Sos sałatkowy staje się o wiele lżejszy niż dodawanie majonezu lub śmietany do oleju.
