Najsmaczniejsza sałatka makaronowa na świecie
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Na pewno znasz 1000 przepisów na makaron, ja też, ale odkąd spróbowałem tego, zapomniałem o wszystkich innych!
składniki
- 500 g makaronu (lub innego makaronu)
- 1 pieprz
- 1 mała szklanka suszonych pomidorów w oleju
- małe świeże pomidory
- 1 paczka sera feta
- parmezan
Do opatrunku
- koncentrat pomidorowy
- trochę miodu
- Oliwa z oliwek (dobrze jest używać oleju z suszonych pomidorów)
- balsamiczny
- Sól, pieprz, trochę wody
przygotowanie
Gotuj makaron, aż będzie twardy. Pokrój oba rodzaje pomidorów, paprykę i fetę i wymieszaj wszystko z innymi składnikami.
Oczywiście, w zależności od smaku, istnieje oczywiście wiele wariantów: oliwki, bazylia, rukola, prażone orzeszki piniowe ... Dla mnie to wszystko za dużo, i tak sałatka jest już bardzo bogata! (Tak, wiem, dodatkowe warzywa byłyby po prostu zdrowe ;-)
Naprawdę nie potrzebujesz mięsnych rzeczy. Jedynym minusem tego przepisu: po prostu nie możesz przestać jeść!
