Patelnia Mozarella
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Składniki dla około 2 osób
- 3 łyżki oleju
- 750 g ziemniaków
- Sól, pieprz
- 2 mięsne pomidory
- 150 g sera mozarella
- 125 ml słodkiej śmietany
- świeża bazylia
przygotowanie
Rozgrzej olej na dużej patelni, dodaj pokrojone ziemniaki i przyprawy i gotuj przez około 10 minut na zamkniętej patelni.
Pokrój obrane pomidory i ser i dodaj do ziemniaków, dodaj śmietanę i gotuj na zamkniętej patelni przez kolejne 10-15 minut. Podawać z posiekaną bazylią posypaną posypką.
