Chleb o niskiej zawartości węglowodanów
Jem prawie nigdy nie kupiłem chleba, zrób to sam, ale hitem jest ten chleb o niskiej zawartości węglowodanów. Jeśli chcesz stracić kilka zaciągnięć, doskonale sprawdza się przy diecie niskowęglowodanowej, a ten chleb pomaga i jest pełny przez długi czas.
Przechowuje się w lodówce przez około 5 dni, ale może być również bardzo zamrożony.
składniki
- 6 jajek
- 1 funt chudego twarogu
- 1 opakowanie sody oczyszczonej
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 50 g otrębów pszennych
- 250 g otrębów owsianych
przygotowanie
- Wymieszaj wszystko w robocie kuchennym i umieść w wysmarowanym blaszanym pudełku, a następnie piecz w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę, pozwól ostygnąć i najsmaczniejsze z solonego masła.
- Pieczę go w formie Flexiform, ponieważ chleb wyślizguje się po upieczeniu.
- Kiedy upiekę ten chleb, patrzę na to, co musi zostać zużyte przez moje zapasy i dodaję go do ciasta.
Oto mały wybór:
- posiekane orzechy włoskie, orzechy pekan lub nasiona chia
- pokrojona w kostkę szynka, salami lub ser
- całkiem interesujące z pokrojoną w kostkę suszoną figą
O rany, muszę przestać, wpaść w zachwyt i nie znaleźć końca, więc po prostu pozwólcie, by kreatywność szalała. Chleb ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów, ale jest bogaty w białko.