Sałatka Matese z jajkiem
Kolejny rodzaj Matjessalat - super pyszne i szybko przygotowane!
składniki:
4 jajka na twardo
1 opakowanie Matjes (około 400g - najbardziej podoba mi się Netto)
1 średnia cebula
3-4 korniszony
1 mały kubek majonezu
Pieprz, ewentualnie sól
Pokrój wszystkie składniki na małe kawałki i dobrze wymieszaj. Uważaj na sól, ponieważ ryba jest często wystarczająco słona. Jeśli nie lubisz żółtka jaja takiego jak ja, możesz go zmiażdżyć - tak łączy się z majonezem i nie przyciąga uwagi: o)