Pieczeń z talerza
1,5 kg mielonego
3 torby Knorr Fix (lub Maggi) na pieczeń
1/4 l wody
1 opakowanie (300 g) warzywa bałkańskie
2 łyżki bazylii
Wymieszaj Knorr / Maggi Fix w wodzie, dodaj zmieloną wołowinę i wymieszaj. Odwilż warzywa bałkańskie i dodaj. Zagnieść wszystko dobrze i położyć na natłuszczonej blasze do pieczenia, dobrze ją wygładzić. (Zamiast smarowania można również podkładać papier do pieczenia). Rozłóż krawędzie wielokrotnie zgiętą folią aluminiową. Piec w piekarniku w 200 stopniach przez około 30 minut. Teraz pokrój na 16 równych kawałków i podaj. Smakuje zimno i ciepło.
Podawać z sałatką lub ryżem. Idealny dla płodów i przyjęć, ponieważ szybki czas przygotowania: ok. 10-15 minut. Czy często robiłem z płodami i to zawsze idzie dobrze.
