Delikatny sznycel - czysta praca
Weź:
Duża deska do krojenia
Dwukrotnie dłuższy kawałek folii spożywczej
Zapiekanka z patelni lub łodygi
Teraz połóż folię na desce do krojenia, rzuć na nią sznycel, przypraw go. Następnie przerabiasz resztę slajdu i gwałtownie stukniesz w całość powyższą patelnią (naprawdę mocno na niej, raczej za dużo niż za mało;)). Następnie obracasz „pakiet foliowy” i przyprawiasz drugą stronę.
Przyprawiony, spuszczany na patelni.
Mięso staje się bardzo delikatne, a deska i patelnia pozostają czyste.