Mielone i kapusta gulasz
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
Bardzo podoba nam się ten garnek do mielenia mięsa, a dzięki szybkowarowi komfortowemu Fissler vitafit jest on przygotowywany bardzo szybko.
Składniki dla 4 osób
- 5 średnich ziemniaków
- 1 mała kapusta
- 500 g mieszanego mięsa mielonego
- sól
- czarny pieprz z młyna
- 400 ml bydła
przygotowanie
- Obierz ziemniaki i pokrój na kawałki tego samego rozmiaru. Usuń zewnętrzne liście z kapusty, pokrój na pół i wytnij łodygę. Pokrój białą kapustę w paski, a także włóż ziemniaki do durszlaka i umyj.
- Teraz włóż jedną trzecią pasków kapusty do szybkowaru. Następnie połowa rozdrobnionego mięsa jest rozprowadzana i przyprawiana pieprzem z młyna.
- Następnie następuje połowa kawałków ziemniaka, które energicznie przyprawia się solą. Na przemian znów kapustę, resztę mielonego mięsa i ziemniaków ułożyć warstwami, a także doprawić solą i pieprzem.
- Wniosku dokonuje pozostała biała kapusta. Całość jest następnie dodawana do stada bydła.
- Zamknij szybkowar zgodnie z instrukcją pokrywką, ustaw poziom gotowania na pokrywce 2 i umieść garnek na odpowiedniej płycie grzewczej na najwyższym poziomie.
- Gdy tylko na pokrywie pojawi się żółty pierścień, piec można obniżyć do niskiej temperatury.
- Po chwili pojawia się zielony pierścień i rozpoczyna się czas gotowania. Garnek do mielenia mięsa musi teraz gotować tylko przez 10 minut. Czy są w pobliżu, weź garnek z patelni. Pierścienie wskazują, kiedy doniczkę można otworzyć. Uwaga! Otwieraj tylko, gdy pierścienie wskaźnikowe całkowicie zniknęły ponownie w zaworze. W przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia.
- Podawaj gotową mieloną kapustę na talerzach, a następnie miej apetyt!
Informacje
Jest to teraz drugie danie, które przygotowałem z komfortem Vitafit Fissler i po początkowej niepewności nie mam już problemów z obsługą szybkowaru.
W każdym razie chciałbym jeszcze raz podkreślić oszczędność czasu, jaką mamy w przygotowaniu.
Oba dania, które do tej pory przygotowałem, nie tylko smakowały wyśmienicie, ale dzięki delikatnemu przygotowaniu mogę sobie wyobrazić gotowanie większości moich potraw w komforcie Fissler vitafit.
Funkcja sygnalizacji świetlnej na zaworze w pokrywie umożliwia łatwe przygotowanie.
Nie podoba mi się to, że pula jest bardzo ciężka, przynajmniej dla mnie.
W przeciwnym razie z niecierpliwością czekam na następny kort, który będzie „magował” w wygodzie vitafit.
Obsługiwane przez Fissler i TheFruitAndFlowerBasket z bezpłatnym produktem Fissler.
