Makaron na „w porządku”
Nawet jeśli ktoś jeszcze raz zignoruje (moją pisownię lub moje przepisy), wciąż mam coś pysznego na „Fäns”.
Spaghetti zawsze włoskie? Nie, musi być netto. Gotowane wełniane nici są kompatybilne z moją kuchnią. Nikt nadal nie wie, co robię ... abba w tej chwili.
Proste: zrobię kremowy sos rybno-owoce morza.
Jest to tak łatwe, że każdy może je naśladować.
Więc najpierw drobno posiekaj cebulę. I palec u nogi Knobi. Pocimy się zarówno w maśle Bissi, Bisses Glasich Iss. Następnie posypujemy mąką Bissi. Ponownie pocić się, aż mąka zostanie równomiernie rozłożona (tj. Bez grudek). Nie przyrumieniaj, tylko pot, aż smak mąki zniknie.
Potem przychodzi - jak zwykle w Raaabes - bulion dostrojony. Najlepszy bulion rybny, szynka Abba, która nich. Więc bulion warzywny. A teraz wszystko jest doprawione: sól, jeśli to konieczne, jedz. Pieprz. Mały ślad gałki muszkatołowej, ale bardzo ostrożny. Powoduje, że smak staje się „bardziej okrągły”. Zagotuj krótko. Następnie krem. Bazylia N touch.
Teraz łatwo jest gotować na wolnym ogniu, a potem kwadrans. Jako „wzmacniacz smaku” wcieraj łyżkę dobrego parmezanu.
Prawie skończony sos. Lub? Czy czegoś brakuje? Jasne. Ryby. I owoce morza.
Tak więc pokrój kawałek filetu rybnego (podeszwa, dorsz, czarniak, po prostu nie paluszkami rybnymi) w zęby. Kilka krabów w sosie. Kto lubi muszle. Nie lubię ich, więc ich wypuszczę. Crawler rybny i morski w gorącym sosie. I - co najważniejsze - pół pęczka świeżo drobno posiekanego koperku.
Teraz: nie pozwól mu się zagotować. Niech tylko dziesięć, dwanaście minut będzie gorąco.
Fertich.
Potem jest spaghetti.
