Lekko obierz jajka
Chociaż istnieją już jakieś dobre lub mniej dobre wskazówki na temat obierania jajek, ale najprostszych i najlepszych nie znalazłem!
Robię to od dłuższego czasu:
Jajka są wyjmowane z lodówki poprzedniego wieczora i następnego dnia rano mają temperaturę pokojową. Rano gotuję wodę w czajniku, wkładam jajka do płytkiego rondla i zalewam wystarczającą ilością wrzącej wody, aby jajka były pokryte tylko około połową, co wystarczy. Następnie dodaję około asp łyżeczki sody i odrobinę octu do wody, przykryłem garnek i postawiłem piec na najwyższym poziomie.
Gdy woda znów się zagotuje, ustawiam kuchenkę na średnią temperaturę i pozwalam jajom, w zależności od pożądanego poziomu gotowania, następnie gotować przez 6 do 8 minut - gotowe! Teraz wyjmij jajka z wody, nie odstraszyć, pozwól tylko nieco ostygnąć, a następnie uderz w dolną szeroką stronę i po prostu obierz, skorupa łatwo się rozpuszcza, prawie sama.
Słyszałem tę wskazówkę jakiś czas temu i nie chciałem w to wierzyć, ale w rzeczywistości działa! Po prostu spróbuj, a będziesz zaskoczony, tak jak ja!
Kup teraz 
Automat do jaj Russell Hobbs, 1 do 7 gotowanych lub 3 jajka na parze (w tym wkład do gotowania na parze), automatyczny? 39,99? 29,99 ?
