Pesto wykonane przez ciebie
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Zamiast używać gotowego pesto z Aldi, Lidl lub Edeka, możesz zrobić to sam.
składniki
- świeże liście bazylii (bazylia wygląda również ładnie na parapecie)
- Olej, najlepiej bazylia lub oliwa z oliwek
- Sól, pieprz
- ewentualnie orzeszki piniowe lub czosnek
przygotowanie
Zmiażdż wszystkie składniki stałe w błyskawicznym siekaczu, dodaj olej i dobrze wymieszaj masę.
Gotuj makaron, dodaj trochę oleju, dopraw solą i pieprzem, dodaj pesto, zetrzyj liście bazylii i posyp je.
Smakuje lepiej niż szmata ze szkła.