Szybko przygotuj kukurydzę - pokrój bezpośrednio z kolby
Świeża kukurydza jest pyszna - i tak wszechstronna w użyciu. W zupach, sałatkach, zapiekankach - świeży, lekko słodki smak ziaren kukurydzy pasuje do wielu potraw.
Teraz kukurydza jest dojrzała, możesz kupić niedopałki za niewielkie pieniądze.
Przepis znany jest z vorzugaren kukurydzy na kolbie w osolonej wodzie, a następnie pieczony na grillu jasnobrązowy.
Jeśli potrzebujemy tylko ziarna do przepisu, jest to prawdopodobnie najprostszy preparat:
Umieścić kolbę na antypoślizgowej desce z końcówką do góry. Następnie za pomocą ostrego noża kroisz ziarna od góry i od dołu. Krojąc powoli, ziarna lubią odskakiwać, gdy są tak świeże.
Ziarna są teraz pokryte wodą i gotowane w łyżeczce soli w 5 minut. Najlepiej weź większy garnek, ponieważ kukurydza pieni się podczas gotowania.
Dwa ziarna próbują, jeśli są ugotowane, jeśli nie, ugotuj je trochę dalej.
Odcedzić, zalać ciepłą wodą. Teraz ziarna kukurydzy mogą znajdować się w sałatce lub planowanym naczyniu.
