Przygotuj ciasto drożdżowe w wypiekaczu do chleba

Zawsze miałem problemy z ciastem drożdżowym. Nigdy tak naprawdę nie wstał, po prostu „chrzęścił”.

Od kilku lat jestem właścicielem wypiekacza do chleba. Dzięki programowi ciasta przygotowuję teraz ciasto drożdżowe.

Wystarczy wypełnić wszystkie składniki, podgrzać nawet bez mleka itp. Program ciasta i po około 2 godzinach mam świetne, przewiewne ciasto drożdżowe.

Nie musisz ugniatać, mogę wybrać czas, a kiedy wyjdę z biura, ciasto jest gotowe.

Następnie odpowiednio przetwarzam ciasto w maszynie do pieczenia, piekarniku lub po prostu jako chleb dla dzieci.

Jak zrobić Ciasto drożdżowe Brioche. Przepis | Kwiecień 2024