Wyprodukuj cukier lawendowy
Tajemniczy aromat - cukier lawendowy z własnej produkcji.
W wielu ogrodach jest teraz wczesnym latem szczególnie piękne kwitnące krzewy kwitnące i wydzielające wspaniały zapach. Tak, tak pachnie lato. Jest to jedna z najstarszych roślin leczniczych, lawenda.
Możesz go również używać do przyprawiania i aromatyzowania deserów. Każdy, kto myśli o intensywnym zapachu świeżej lawendy, a nawet perfum, jest w błędzie. Daje nieco tajemniczy aromat, np. Przekształcenie prostego ciasteczka maślanego w prawdziwy przysmak. Słodzony lawendowymi truskawkami cukrowymi z pola o zapachu cukru przypominającym cudowny smak małych dzikich truskawek. Do słodzenia herbaty lub śmietany masz wyjątkowe doznania smakowe.
We Francji, sięgając po półkę w sklepie spożywczym (i idziesz do kasy!), Możesz zabrać tę specjalizację do domu i wypróbować ją. Tutaj wraz z nami czeka nas trochę cierpliwości. W końcu świeża lawenda musi zostać dokładnie wysuszona po zbiorach. Aby to zrobić, powieś pakiet do góry nogami w rozgrzanym słońcem, ale wciąż zacienionym miejscu. Po około tygodniu zetrzyj kwiaty czystą szmatką i napełnij je obficie łyżeczką łyżeczki - wiesz, torebki do samodzielnego napełniania. Napełnij połowę zakręconych szklanek granulowanym cukrem, włóż do lawendowej torebki i napełnij do góry cukrem. Jeśli nie przeszkadzają ci luźne kwiaty, możesz również skręcić w stronę torebki z herbatą.
Teraz czas poczekać - co najmniej czternaście dni - po czym możesz spróbować.
I zauważ - to tylko drobny niuans smakowy - ale to jest coś wyjątkowego.