budyń ciasto
składniki
- 4x budyń w proszku (różnorodność jest kwestią gustu)
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1/2 opakowania sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
przygotowanie
Ubij mikser olejem, cukrem i żółtkami, aż się pieni, wymieszaj proszek z kremem z proszkiem do pieczenia i powoli wymieszaj. w przybliżeniu Dodaj 1-2 białka, wymieszaj, a następnie ubij pozostałe białka szczyptą soli i umieść je pod budyniem. Następnie piec w wysmarowanej i chrupiącej formie babeczki w temperaturze 150-180 stopni przez 50 minut.
Składniki są właściwie zawsze w domu i może niespodziewanie przyjść na kawę ...
