Letnia sałatka z kiełbasą
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Okres odpoczynku: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 15 min.
Ponieważ lubię używać letniej sałatki z kiełbasą na resztki (inne kiełbasy, warzywa), ilości są tylko szacowane. Podobnie każdy ma swoje ulubione przyprawy.
Po prostu daj się zainspirować i ... DOBRY WĘGIEL :-)
składniki
sałatka
- 1 pierścień kiełbasy mięsnej
- (1 czarna kiełbasa)
- 1 duży kawałek (górskiego) sera
- 500 g pomidorów cherry
- 1 pęczek dymki
- 1 ogórek
sos
- 4 łyżki musztardy
- 8 łyżek oleju
- 12 łyżek octu
- 1 garść pietruszki
- 1 koperek
- Sól, pieprz, papryka, ...
przygotowanie
- Pokrój wszystkie składniki sałatki na małe (biorę Nicer Dicer).
- Wymieszaj wszystkie składniki sosu, dopraw solą, pieprzem i przyprawami.
- Wymieszaj sos z sałatką i pozostaw w lodówce na około 1 godzinę.
Ponadto świeży chleb smakuje wyśmienicie, a sałatka odświeża nas latem, gdy jest gorąco.
