Jabłko dyniowe i dżem pomarańczowy z wanilią
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Czy jeszcze dzisiaj: dżem dyniowo-jabłkowo-pomarańczowy z wanilią.
Wciąż miałem dyni i zrobiłem z niej pyszny dżem.
składniki
- 500 g kabaczka pokrojonego na małe kawałki
- 500 g jabłek pokrojonych na małe kawałki
- 1 pomarańczowy (dzieli się bez skórki)
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 500 g dżemu cukrowego 2: 1
przygotowanie
Wszystko wymieszaj w dużym rondlu i podgrzej. Gotuj przez kilka minut, a następnie wymieszaj z blenderem. Na koniec zamieszaj 2 saszetki kwasu cytrynowego. Uwaga! Tryska podczas gotowania jak diabli.
Ponieważ lubię też dawać własne, kupiłem okulary i wypchałem je. Były wtedy 3 większe szklanki. Jeden z nich został już dziś rozdany, po prostu mają wielkie serce.
