Rzodkiewka pozostaje dłużej świeża
Wskazówka, jak dłużej zachować świeżość Radi / Radish.
Lubię jeść rzodkiewkę na mojej kanapce. Pozostała jeszcze resztka z dużym promieniem, który trzymam na kilka dni do krojenia. Niestety, zawsze był nieestetyczny na interfejsie, a Radi też nie był tak ostry.
Oto rozwiązanie: jeśli pokroiłem kilka plasterków, resztę Radiu stawiam do góry nogami na spodku, w którym napełniałem wodą. Dzięki temu Radi pozostaje świeży i rześki przez kilka dni.