Pozostałe wykorzystanie - liście rzodkiewki
Liście rzodkiewki są zdrowe i smaczne! Zwłaszcza na wiosnę, kiedy warzywa są wciąż drogie, możesz użyć niedrogiej zieleni.
Biorę najpiękniejsze liście Radieschenbund, myję je i kroję w cienkie paski.
Następnie mieszam je jak zioła pod mielonym mięsem na klopsiki lub pieczeń. Możesz również dobrze je umieścić w sosie sałatkowym lub wymieszać z makaronem pod oliwą z oliwek.
Ale bierz tylko bardzo świeże, nie żółtawe, nie smakują.
Liście mają miękką ostrość, tak lekką jak rzodkiewki.