Pozostałości rösti lub Reiberdachi (placki ziemniaczane)
czas
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Rösti lub Reiberdatschi lubimy jeść tak bardzo, że często przesadzam z przygotowaniem.
Ale nikt z nas nie lubi zimnych i „gąbczastych” pierożków ryżowych i rösti, a ja prawie nie jestem w stanie zrzucić wyrzuconego jedzenia.
Więc zamieniane są w pizzę ziemniaczaną
Po prostu rozłóż purée pomidorowe lub plasterki pomidora na wierzchu, salami i / lub szynkę na wierzchu, może trochę kostki cebuli lub drobno posiekaną paprykę lub brokuły, posyp ziołami do pizzy i zapiekaj z tartym serem. Smaczny również z tuńczykiem i pepperoni lub cebulą czosnkową salami.
Lub wariant Flammkuchen:
Rozłóż na zimnym rösti / grillowanym ryżu crème fraîche lub serze śmietanowym, ułóż na wierzchu kostki bekonowe i piecz w piekarniku, aż będą chrupiące. Lub zamiast plastrów boczku nałóż plastry bekonu cienkie waflowe plastry - możliwości są nieograniczone, pozostaw swoją kreatywność!
Idzie super szybko, a wraz z sałatką masz szybkie i pyszne jedzenie.
