Sos winegret
Tak, duchy biorą udział w sosie sałatkowym. Ale jeśli naprawdę chcesz to „sprecyzować”, zrób francuski sos winegret.
Podstawowy przepis jest zawsze taki sam.
W misce łyżeczka musztardy (biorę musztardę Dijon). Następnie sok z cytryny lub ocet i olej. Związek również odgrywa rolę. 4 łyżeczki kwaśnego płynu i sześć łyżeczek oleju. Dzisiaj z. Na przykład wziąłem sok z cytryny i łyk octu balsamicznego i smaczną oliwę z oliwek. Działa dobrze z trzepaczką i tylko sezonem. Trochę soli, trochę pieprzu, trochę cukru, suszona bazylia, suszone oregano - a sos jest gotowy na dobrą sałatkę.
Ważne jest również, aby nie robić za dużo sosu, powinno wystarczyć, jeśli wszystkie liście lub kawałki sałaty są dobrze zwilżone.
