PAN szaszłyk
czas
Całkowity czas przygotowania: 2 godziny 30 minut
Super proste, super pyszne jedzenie, które jest absolutnie przyjazne dla stron. Możesz przygotować go wspaniale i mieć czas dla swoich gości.
Ten przepis jest wystarczający dla 8-10 osób.
1 1/2 kg mieszanego gulaszu i 700 g mięsa mielonego (wołowego lub zmieszanego) z 500 g pokrojonego w kostkę, wędzonego brzucha, 500 g pokrojonej w kostkę cebuli, wymieszać 500 g papryki pokrojonej w paski i umieścić w dużym ognioodpornym naczyniu z pokrywką - wezmę to gęś brytfanny.
Wymieszaj butelkę shish ketchupu (800 ml), 400 ml keczupu i 150 ml bulionu, podgrzej w rondlu i dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i chili. Polej mięso, przykryj je i przez 2 godziny w temperaturze 180 do 200 stopni w piekarniku.
Najlepiej smakuje z frytkami lub ryżem i sałatką.
