Proste, pyszne herbatniki imbirowe

czas

Czas przygotowania: 40 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 25 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 5 min.

Bez jajka, ale pyszne, ktoś kiedyś powiedział - kto to był? Cóż, te ciasteczka w rzeczywistości smakują bardzo dobrze bez jajka.

Potrzebujesz tylko tych 4 ...

Bardzo miękkie, ale nie płynne masło ugniata się cukrem drewnianą łyżką, po czym stopniowo dodaje się mąkę. Ugniataj dobrze, to zabawne!
Wreszcie, imbir jest włączony.
Ciasto musi teraz spoczywać w lodówce przez 30 minut.
Następnie jest rozwijany bezpośrednio na blasze do pieczenia. Najlepiej pod folią, a potem nic nie przylega do rolki.
Za pomocą noża drapiesz teraz duży wzór w kratkę, a następnie pieczemy ciasto przez około 25 minut w temperaturze 150 stopni.
Po upieczeniu możesz teraz pokroić ciasto na herbatniki bezpośrednio wzdłuż znaków noża. Działa to najlepiej, dopóki wszystko jest jeszcze ciepłe.

Smacznego!