Proste, szybkie danie grzybowe
Wczoraj chciałem coś zmienić na stole, dlatego stworzyłem to szybkie i łatwe danie grzybowe. Potrzeba dwóch osób:
500 g grzybów
1 pęczek cebuli
2 ząbki czosnku
Sól / pieprz
trochę małych pomidorów
masło
odrobina kminku
trochę imbiru (małe kostki)
Oczyść grzyby, nie myj, a następnie smaż na odrobinie oliwy z oliwek, aż płyn odparuje, a grzyby nabiorą koloru.
Teraz dodaj drobno posiekane pory, czosnek i imbir, smaż wszystko dobrze, przez kilka ostatnich minut, pomidory w środku i kawałek masła dla dobrego smaku. Sól i pieprz oraz szczypta kminku. Po prostu jemy kanapkę.
Możesz również dodać kiełbasę, mięso lub inne przyprawy. Podoba nam się to, jak napisano, świetnie.
