Śniegowe ciastko
czas
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
Ciasto na Śnieżkę
- 4 jajka
- 250 g cukru
- 250 g mąki
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- Smar do blachy
- 2 szklanki wiśni bez pestek
krem
- 3/4 l mleka
- 2 saszetki z kremem w proszku
- 4 łyżki cukru
- 250 g masła
odlew
- 3 jajka
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 150 g oleju kokosowego
przygotowanie
- Jajka ubić z cukrem, aż będą spienione. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Rozłóż na natłuszczonej blasze do pieczenia i przykryj odsączonymi wiśniami.
- Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut.
- Wyjmij ciasto i pozwól mu ostygnąć!
- Z budyniu z mleka, budyniu w proszku i cukru ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostawić do ostygnięcia.
- Mieszaj miękkie masło, aż będzie spienione i stopniowo mieszaj budyń.
- Rozłóż maślankę na schłodzonym torcie.
- Do polew czekoladowych, jajek gładkich, kakao, cukru pudru i kawy.
- Rozpuść olej kokosowy i dodaj czekoladową mieszankę. Czekoladę zalać ciasto.
- Mieszaj w lodówce przez około 1 godzinę.
