sałatka spaghetti
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Wszyscy lubimy jeść tę sałatkę ze spaghetti na zimno do grillowania, ale jest to również szybki lunch, np. letnie. A co najważniejsze, jest też dość tani, poniżej 3 euro.
składniki
- 500 g spaghetti
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 350 ml bulionu warzywnego (mocny)
- 1 pęczek szczypiorku, trochę pietruszki, sól i szczypta pieprzu
przygotowanie
- Spaghetti gotuje się w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, może o minutę dłużej.
- W międzyczasie bulion warzywny wkłada się do miski i dobrze miesza z kwaśną śmietaną, kwaśną śmietaną i posiekanym szczypiorkiem, natką pietruszki.
- Odcedź spaghetti, odcedź i dodaj.
- Całość z solą i odrobiną pieprzu do smaku i pozostawić na około 20 minut, teraz albo jedz ciepłą, albo dobrze schłodzoną z lodówki. Rozgrzej się w kuchence mikrofalowej, świetnie smakuje.
- Jeśli chcesz, możesz również dodać pół pomidorków koktajlowych lub groszek według własnego gustu.
