Pikantna chińska zupa
Dla miłośników kuchni chińskiej:
Co jest potrzebne
1 szt. Pasta przyprawowa do zupy (szekuańska pikantna i kwaśna zupa) -> jest dostępna w każdym sklepie / sklepie spożywczym w Azji
100 g filetu z kurczaka (pokrojonego w małe paski)
1 litr wody
1 paczka posiekanych warzyw (moja wskazówka: Princes Asia Gem. By Iglo)
2-3 łyżki skrobi kukurydzianej
1 jajecznica
Jak się to robi?
Smażyć paski kurczaka, dodać litr wody + pasta przyprawowa + warzywa do wrzenia. Dodaj skrobię kukurydzianą do filiżanki z wodą i dodaj do zupy. Na koniec dodaj jajecznicę i gotowe - pyszne chińskie danie.
