Pikantny parmezan
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Dla każdego, kto nie lubi słodkich zwrotów akcji, przepis na Parmezan Popcorn jest odpowiedni.
Nie wierzyłem mojej dziewczynie, kiedy powiedziała mi, że są takie pyszne. Zgodnie z mottem, którego rolnik nie zna. Potem spróbowałem z nią i znalazłem ją bardzo smaczną, po prostu coś innego niż zawsze słodki popcorn.
Przygotowałem go sam po raz pierwszy i pomyślałem, że podzielę się z tobą przepisem, może ktoś chciałby go skosztować i naśladować.
składniki
- Kukurydzy na popcorn
- trochę soli
- papryka
- Czosnek w proszku (jeśli go nie lubisz, po prostu go pomiń)
- Tarty Parmezan
- olej
przygotowanie
- Najpierw wlej trochę oleju do wysokiego garnka, dodaj trochę soli i lekko podgrzej olej. Teraz dodaje się kukurydzę popcornową do tego stopnia, że ziemia jest tylko nieznacznie przykryta, a następnie włącz pokrywkę i obróć ją na środkowym poziomie. Kiedy kukurydza zaczyna pękać, zawsze lekko potrząśnij garnkiem, aby nic się nie paliło, a pozostałe ziarna mogły się zsuwać.
- Następnie wlej do miski i posmaruj parmezanem, ponieważ teraz są jeszcze ciepłe, dzięki czemu ser dobrze się na nim topi, a dłonie mieszają, dzięki czemu ser dobrze się rozprowadza.
- Na koniec dodaj trochę czosnku w proszku i papryki w proszku i ponownie dobrze wymieszaj. Przyprawy, które dodam do smaku, wiesz, jak intensywny powinien smakować. To tyle.
Smacznego!
